Sushi Passion - Cucina Espressa - Giapponese

fagioli di soia

alga marina con sesamo

riso con condimento

riso con condimento e semi di sesamo

4 pezzi

5 pezzi

5 pezzi

3 pezzi

3 pezzi, gamberi in tempura con salsa di banana piccante

5 pezzi, triangoli di pasta fritta

4 pezzi, saccottini gamberi e vegetali

3 pezzi, pollo aromatizzato fritto

6 pezzi, polpo in pastella aromatica

4 gamberi in tempura, 5 gamberi in panko e 4 gamberi in sfoglia

2 pezzi, alga nori, riso e tartare di salmone

2 pezzi, alga nori, riso e tartare di tonno

2 pezzi, alga nori, riso e avocado tagliato a cubetti

1 pezzo, riso e alga nori salmone tagliato a cubetti

1 pezzo, riso, alga nori, salmone tagliato a cubetti con erba cipollina e formaggio spalmabile

1 pezzo, riso, alga nori, salmone tagliato a cubetti e avocado

1 pezzo, riso, alga nori, tonno tagliato a cubetti ed erba cipollina

1 pezzo, riso, alga nori, gambero impanato e salsa teriyaki

riso, rucola, salmone scottato e salsa teriyaki

riso, rucola, salmone scottato, 2 gamberi in tempura e salsa teriyaki

riso e 10 sashimi misti

riso e 10 sashimi sfiammati

3 pezzi, pollo e salsa teriyaki

salmone tagliato a cubetti con erbe cipollina

tonno tagliato a cubetti con cipollotto

salmone tagliato a cubetti, avocado, erba cipollina, formaggio spalmabile e granella di pistacchio

insalata di calamari

2 pezzi, palline fritte di cocco con nutella

con cuore caldi di cioccolato fondente

5 pezzi, con crema al cioccolato

3 pezzi

3  pezzi

3 pezzi

3 pezzi

hosomaki salmone fritto con salsa teriyaki
3 pezzi

hosomaki salmone fritto con formaggio spalmabile e frutti di bosco
3 pezzi

4 pezzi, riso, alga nori, rucola, surimi, maionese giapponese e filetto di salmone

4 pezzi, riso, alga nori, rucola, surimi , maionese giapponese e filetto di tonno

una porzione tartare di salmone 80 grammi, una porzione tartare di tonno 80 grammi e una porzione tartare gamberi rossi di mazzara del vallo 40 grammi

18 pezzi di uramaki farciti salmone, tonno e gamberi

2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 20 pezzi uramaki farciti salmone, tonno e gamberi

4 nigiri salmone, 4 nigiri tonno, 2 nigiri polpo, 22 pezzi uramaki farciti salmone, tonno e gamberi

4 nigiri salmone, 4 nigiri tonno, 2 nigiri polpo, 6 pezzi hosomaki salmone, 6 pezzi hosomaki tonno e 26 pezzi uramaki farciti salmone, tonno e gamberi

4 gamberi in tempura, 4 gamberi in panko, 4 gamberi in sfoglia, 6 nigiri salmone, 6 nigiri tonno, 6 nigiri polpo, 6 nigiri gamberi al vapore e 66 pezzi uramaki farciti misti

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

4 pezzi, riso, alga nori, filetto di salmone, avocado e sopra carpaccio di avocado  con salsa teriyaki

4 pezzi, riso, alga nori, filetto di salmone e formaggio spalmabile

4 pezzi, riso, alga nori, filetto di salmone e salsa sriracha

4 pezzi, riso, alga nori e filetto di tonno cipollotto

4 pezzi, riso, alga nori, filetto di tonno e formaggio spalmabile

4 pezzi, riso, alga nori, filetto di tonno e salsa sriracha

4 pezzi, riso, alga nori, filetto di salmone,formaggio spalmabile, jalapenos e farina di nachos

4 pezzi, riso, alga nori, filetto di salmone, avocado e sopra carpaccio di salmone

4 pezzi, riso, alga nori, filetto di salmone, avocado e sopra carpaccio di pesci misti

4 pezzi, riso, alga nori, filetto di salmone, formaggio spalmabile e menta

4 pezzi, riso, alga nori, filetto di salmone, formaggio spalmabile, sopra salmone sfiammato, crema di tartufo e frutti di bosco

4 pezzi, riso, alga nori, surimi, insalata e maionese giapponese

4 pezzi, riso, alga nori, filetto di salmone, formaggio spalmabile, fritto con panko e salsa sushi passion

4 pezzi, riso, alga nori, filetto di tonno, formaggio spalmabile, fritto con panko e salsa teriyaki

4 pezzi, riso condito con rapa rossa, alga nori, gamberi in tempura, goma wakame, sopra carpaccio  di capa santa scottato con maionese giapponese

4 pezzi, riso, alga nori, gamberi in tempura, filetto di tonno, sopra carpaccio di tonno scottato con maionese giapponese

4 pezzi, riso, alga nori, salmone scottato e marinato con salsa teriyaki, formaggio spalmabile e semi di sesamo

4 pezzi, riso, alga nori, gamberi in tempura e salsa teriyaki

4 pezzi, riso, alga nori, gamberi in tempura, mango, carpaccio di salmone, sopra gamberi rossi di Mazara Del Vallo e scottati con salsa tartufata

4 pezzi, riso, alga nori, salmone scottato e marinato con la salsa teriyaki, formaggio spalmabile, avocado, sopra carpaccio di banana con salsa teriyaki e formaggio spalmabile

4 pezzi, riso, alga nori di soia con sesamo, salmone impanato, mango, formaggio spalmabile e sopra pomodoro pachino con pesto alla genovese

4 pezzi, riso, alga nori, filetto di salmone, avocado, carpaccio di avocado, sopra salsa teriyaki, maionese giapponese e rucola fritta

4 pezzi, riso, alga nori, mango, cetrioli, surimi, sopra tartare di salmone con salsa sushi passion

4 pezzi, riso, alga nori, gamberi in tempura, avocado, carpaccio di avocado sopra con maionese giapponese e salsa teriyaki

4 pezzi, riso, filetto di salmone, avocado, surimi e sopra carpaccio di salmone con guacamole

4 pezzi, riso condito con nero di seppia, filetto di salmone, salsa sriracha e farina di nachos

4 pezzi, riso, alga nori, avocado, rucola, cetriolo mainato e guacamole

riso, alga nori, gamberi in tempura, avocado, carpaccio di avocado sopra con maionese giapponese, salsa teriyaki e farina di nachos
4 pezzi

riso condito con nero di seppia, alga nori, filetto di salmone, avocado e sopra carpaccio di avocado con salsa piccante
4 pezzi

riso, alga nori, salmone scottato e marinato con salsa teriyaki, formaggio spalmabile e pasta kataifi
4 pezzi

6 pezzi e può contenere, a descrizione della cucina: salmone, tonno, branzino, vongola artica, polpo cotto e gambero sgusciato al vapore

6 pezzi

6 pezzi

6 pezzi

salmone tagliato a cubetti, gamberi rossi di Mazara Del Vallo, polpo tagliato a carpaccio, peperone rosso, peperoncino verde, cipollotto e salsa ceviche lime, olio di oliva e pepe nero

riso. salmone tagliato a cubetti, mango tagliato a cubetti, avocado tagliato a cubetti, edamame, goman wakame, salsa sushi passion e semi di sesamo

riso, tonno tagliato a cubetti, tonno tagliato a cubetti, mango tagliato a cubetti, avocado tagliato a cubett, edamame, goma wakame, salsa sushi passion e semi di sesamo

riso, salmone tagliato a cubetti, tonno tagliato a cubetti, mango tagliato a cubetti, avocado tagliato a cubetti, edamame, goma wakame, salsa sushi passion e semi di sesamo

riso, cetrioli marinati, goma wakame, edamame, takuan, rapa rossa, salsa sushi passion e semi di sesamo

4 pezzi di uramaki salmone mexicano, 4 pezzi di uramaki bosco e tartufo, 4 pezzi di uramaki santa roll, 4 pezzi di uramaki atum roll, 4 pezzi di uramaki mazzara roll, 4 pezzi di uramaki banana roll, 4 pezzi di uramaki corcovado roll, 4 pezzi di uramaki rucola roll, 4 pezzi di uramaki camarao abacate, 4 pezzi di uramaki tartare roll, 4 pezzi di uramaki guacamole roll, 4 pezzi di uramaki black passion, 4 pezzi di uramaki tex roll, 4 pezzi di uramaki black avocado

2 pezzi di nigiri salmone, 2 pezzi di nigiri salmone sfiammato e salsa tartufo, 6 pezzi di sashimi salmone, 3 pezzi di hosomaki salmone, 3 pezzi di hosomaki salmone fritto, 4 pezzi di uramaki salmone e avocado 2.0, 4 pezzi di uramaki salmone phila, 4 pezzi di uramaki passion salmone, 4 pezzi di uramaki salmone menta, 4 pezzi di uramaki guacamole roll, 4 pezzi di uramaki rucola roll

4 pezzi di uramaki crispy salmon, 4 pezzi di uramaki crispy tuna, 4 pezzi di uramaki gambero in tempura, 4 pezzi di uramaki salmone scottato, 4 pezzi di uramaki santa roll, 4 pezzi di uramaki banana roll, 4 pezzi di uramaki camarao abacate, 4 pezzi di uramaki kataifi salmon, 2 pezzi di nigiri salmone sfiammato e salsa tartufo, 2 pezzi di nigiri tonno sfiammato e salsa teriyaki, 3 pezzi di gamberi in tempura, 4 pezzi di gyoza fritti, 6 pezzi di involtini primavera con verdure